Hyères découvertes #3 // Où « miamer » à Hyères ?

valise_Bonjour !! J’espère que la chaleur ne vous a pas tous liquéfié ! Je vais poursuivre ma rubrique « Hyères découvertes » en vous parlant de… bouffe !!!!! Et oui, aujourd’hui je vous propose un comparatif de trois restaurants que nous avons testé à deux. Situez dans trois quartiers différents, je vais vous faire part de ce qui nous a plu et déplu dans ces établissements. Je suis loin d’être une grande critique culinaire mais je suis très difficile. Donc j’aime ou j’aime pas ! Il faut vraiment être fort pour me faire goûter de nouvelles choses. Mission réussie pour l’un des restaurants ! Pour les autres je vous laisse lire tranquillement et voir ce que j’en pense.

On commence avec « La Fringale ». Situé rue de Limans, ce restaurant se distingue des autres restaurants (très présents dans cette rue) de part sa couleur. Du noir et du ROSE ! Attirés, nous avons reluqué la carte. Le menu à 18,50€ propose entrée, plat et dessert. Monsieur a choisi la salade aux ravioles croustillants, la grillade au thym et une crème brûlée. Mademoiselle (oui, moi) a pris la salade au saumon fumé et sa crème d’isigny, les ravioles au fois gras et le fondant au chocolat. Le constat est plutôt bluffant. Malgré l’excès de sauce dans les ravioles, le tout était très bon. Pour ce prix là, j’ai été étonné de voir autant d’audace dans les plats. J’ai particulièrement apprécié le dessert (et oui !) fait à la dernière minute (donc top fraîcheur), encore chaud ! De plus, le serveur était vraiment sympathique ! Une bonne adresse a noter donc.

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Le second, nous nous y sommes rendus le soir de la fête de la musique. « Chez Tony », situé rue Gambetta (artère principale de Hyères) propose un menu à 19€ composé d’une pizza ou de la grillade du jour, suivi d’un dessert et d’1/4L de vin. Nous nous somme mis d’accord pour tester la grillade. Ce soir là, nous avons eu droit à la brochette de poulet (dommage quand on sait qu’on pouvais avoir une bavette pour le même prix et avec un peu de chance…) accompagnée de frites maisons. Je dis bien LA brochette de poulet. Pour l’amoureux qui mange comme quatre c’était un peu (beaucoup) léger. Les frites étaient maison, certes, mais toutes molles. De plus, aucune sauce nous a été offerte (ah si, du ketchup et de la mayo). Pour le dessert nous avions le choix entre un café gourmand ou la tarte du jour. Pas le choix en fait… Il n’y avait plus de café. La serveuse nous a proposé une crème caramel et une part de flan. 10 minutes plus tard, nos voisins de table ont eu leurs cafés gourmands. QUOI ?! Nous avons un peu râlé alors la serveuse nous a apporté 2 « lemoncelo » (shooter de liqueur de citron). Nous avons apprécié ce geste mais restons tout de même sur notre fin. Plat assez insipide, service long et peu agréable, sans compter le fait qu’il n’y ait plus assez de dessert… Je n’ai tellement pas apprécié que j’ai complètement oublié de prendre des photos. Bref, à éviter.

Enfin, le troisième et dernier restaurant que je vous propose se nomme « La table d’Enzo », situé place Massillon, dans le quartier médiéval. Nous y avons été ce week-end. Nous nous sommes installés en terrasse, à l’abri des grands parasols. Le cadre est vraiment sympa puisque nous étions proche de la Tour des templiers. Nous avons choisi cet endroit pour son emplacement et pour son prix. Le menu à 16,50€ proposait entrée, plat et dessert. Nous avons opté pour la salade de chèvre chaud en entrée. Petite mais suffisamment bien garnie pour une entrée. Pour le plat j’ai choisi une escalope de veau milanaise accompagnée de tagliatelles fraîches. Mon chéri a choisi le steak tartare avec des frites. En dessert, nous avons choisi la crème brûlée. Rien de bien mirobolant dans tout ça. C’est bon mais sans plus. Peu d’originalité dans les plats mais pour le prix il fallait s’y attendre. Je vous recommande celui-ci pour un arrêt rapide et un emplacement parfait.

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Bien évidemment des restos à Hyères il y en a des dizaines d’autres, le plus difficile est de ne pas tomber sur les nombreux attrapes touristes qui y pullulent. Je pense que nous iront en voir d’autres avant de dire au revoir à cette jolie petite ville, pour reprendre le chemin de l’école (et oui encore !). D’ici là, je vous souhaite bon courage pour celles et ceux qui travaillent et bonnes vacances aux autres !

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